감자 2

간단 감자 샐러드 만들기 (feat. 통치즈돈까스, 감자샐러드 베이글 샌드위치)

안녕하세요 애니입니다. 오늘은 간단하게 감자 샐러드를 만들어 볼게요. 재료들을 삶고 채 썰어야 하는 번거로운 과정이 조금 있어 '초간단'의 '초'를 뺀 '간단' 감자 샐러드입니다. * 재료 * 감자 6개 (800g) 당근 1/4개 파프리카 1/2개 달걀 4개 버터 1큰술 (15g) 소금 후춧가루 * 소스재료 * 마요네즈 8큰술 (120g) 설탕 1큰술 허니머스터드 1큰술 올리고당 1큰술 감자는 깨끗이 씻어서 4등분으로 잘라서 준비했어요. 나중에 껍질 벗길 때 반으로 나눠진 건 껍질 벗기기가 어려워요. 4등분으로 잘라야 편해요. 찜통에 감자를 넣어주고 물이 끓기 시작한 후 20분 정도 쪄주세요. 감자가 쪄질동안 계란도 삶아 주세요. 계란은 완숙으로 삶아주세요. 물이 끓기 시작하면 15분 ~ 20분 정도 지..

쿠킹 2020.12.27

초간단 감자전 만들기 (feat. 휴롬 더이지 H-201)

안녕하세요! 애니입니다. 오늘은 휴롬 더이지를 이용한 감자전 만들기를 해봤습니다. 평소에 감자전은 감자를 강판에 박박 갈아서 손 다쳐 가며 만들었잖아요. 휴롬 더이지(H-201)를 이용해서 손쉽게 초간단 감자전 한번 만들기에 도전해봤습니다! 재료 감자 12개 식용유 약간 소금 초간장 재료 간장 1큰술 식초 1큰술물 1/2큰술청양고추 1/2개 ~ 1개 감자를 물에 씻은 후에 껍질을 벗겨주세요 제 감자 크기는 여자 주먹 반만 한 크기로 12개 정도 준비했습니다. 감자를 반으로 잘랐어요. 휴롬에 넣을거라 사실 반으로 자르지 않아도 됐어요. 처음 만들어 보는거라 감자가 단단해서 안 갈릴까 봐 반으로 다 잘라 주었는데 자르지 않아도 충분히 갈립니다. 그럼 이제 감자전 준비 끝입니다. 휴롬 미세필터를 장착했습니다...

쿠킹 2020.12.26
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