안녕하세요! 애니입니다. 지난 제주도 오설록에서 1+1에 혹해서 사온 녹차가루를 사용해서 쿠키를 만들어 보았습니다! 자도르님의 레시피를 참고로 만들어봤습니다! 그럼 고고고고 ~ ♬♪♩ 재료 ** 쿠키 11개 분량 ** 무염버터 115g 하얀 설탕 60g 황설탕 115g 계란 55g 중력분 153g 말차가루 12g 베이킹파우더 2g 소금 1g 바닐라오일 3g 화이트 커버춰 초콜릿 70g 마카다미아 45g 식감이 쫀득한 쿠키이기 때문에 중력분을 사용해주세요! 박력분을 사용해도 되지만 박력분 사용 시 딱딱한 식감의 쿠키가 됩니다. 계란은 미리 실온에 1시간 정도 꺼내 둬요. 1) 버터를 중탕으로 녹여요. 물이 끓으면 가스불을 끄고 버터를 담은 볼을 넣어 완전히 녹여줍니다. 이때 버터가 담긴 볼 안에 물이 들어..
