건강한 ABC주스 만들기!

안녕하세요! 애니입니다. 

요즘 날이 정말 덥죠 ~ 헥헥.... 

오늘은 휴롬 더이지를 사용해서 건강주스인 ABC주스를 만들어 보았습니다. 

ABC주스란 Apple, Beet, Carrot (사과, 비트, 당근)를 재료로 앞글자를 따서 명칭 한 주스입니다!

효능으로는 비타민과 무기질 공급, 비타민과 미네랄, 식이섬유 등이 간 해독과 혈관 청소 등에 작용하여 디톡스 효과를 내고, 면역력 강화, 체중조절, 피부 건강관리, 생리 전 증후군 완화 등의 효능이 있습니다. 

휴롬을 이용해서 간편하게 만들었어요 ~ (휴롬 광고 절대 아님요!! 100% 내돈내산 ㅋㅋ ) 

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재료 

** 1L 착즙 **

사과 5개

당근 3개

비트 1개

레몬즙 2큰술 

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사과, 당근, 비트의 비율은 1 : 1 : 1/3의 비율로 준비해주세요! 개수가 절대적인 양이 아닙니다. 

비트가 독소가 있기 때문에 많은 양을 먹으면 신장결석 등의 부작용의 위험이 있어요 ~ 

 

그럼 ABC주스 고고고 ♬♪♩

 

알비트와 당근은 한살림에서 구매했습니다. 

비트는 여자 주먹 정도의 크기예요 ~ 

 

베이킹 소다를 넣은 물에 재료들을 넣고 3분 정도 담가요  

 

3분이 지나면 흐르는 물에 재료들을 헹궈요 ~ 

 

당근과 비트는 껍질을 감자 깎는 칼로 깎아줬어요 ~ 흙이 묻어 있는 야채들로 샀기 때문에 껍질을 까야했어요 ㅋㅋㅋㅋ 

씻어도 거뭇거뭇한 흙이 남아있어서.... 

 

사과는 씨를 빼줘요 ~ 껍질째 착즙하고 씨 부분에 독성이 있기에 꼭 빼줘야 합니다! 

당근과 비트도 적당한 크기로 잘라요. 딱딱하기 때문에 기계에 무리가 갈까 봐 잘라줬어요. 

휴롬은 그냥 통으로도 갈려요 ~ 

 

통속에 넣어주면 끝! 

 

잘 갈리는 사과를 아래에 깔고 위에 넣고 갈아줍니다. 

비트랑 당근 때문에 잘라서 넣어도 휴롬이가 힘들어합니다. 끽끽 소리가나 ㅠ 

중간에 투입구로 레몬즙 2큰술을 넣어줘요. 

 

 

투입구로 남은 재료들을 쏙쏙 넣어 갈아요 ~ 

 

 

착즙 된 주스가 너무 빨개서 놀랐어요 ㅋㅋㅋ 

 

 

1L 정도 착즙 됩니다! 

 

 

젓가락으로 슥슥 저어서 바로 한 컵 마셨습니다. 

 

음... 생각했던 것보단 맛있어요 ㅋㅋㅋ 

건강주스라고 해서 건강한 맛이 날까 걱정했는데 사과 때문에 맛이 괜찮네요. 

다만 비트 때문에 뒷부분에 흙 맛 같이 조금 느껴집니다. 

건강과 다이어트에도 좋고 식이섬유도 많이 들어가서 건강에도 좋으니 꾸준히 마셔야겠어요 ~ 

ABC주스는 3일 정도 먹을 수 있다고 하는데 저는 5일 정도 됐는데도 맛이 괜찮던걸요?

 

남은 건 병에 넣어 냉장고로 갑니다!