제주뿔소라구매방법!!(맛남의광장 품절템 ㅠ)

안녕하세요. 애니입니다!

오늘은 지난주와 이번주 맛남의 광장에서 판매했던 뿔소라 구매에 2번이나 실패 후 ....

드디어 성공한 뿔소라 구매썰입니다!

바로바로 구입처는 이마트입니다!

100g 690원! 가격도 비싸지 않아요~

쓱배송, 새벽배송으로도 구매가능합니다.

품절되니 보이면 무조건 구매하셔용!

지난번 맛남 라이브쇼핑방송으로 구매해서 먹어보고 너무 맛있어서 기다리고 있었는데~

본방에서 구입하는건 정말 어렵네요 ㅠㅠ

쓱배송으로 4kg 구매하였고 가격은 27,848원 찍혔네요!

구매수량은 8개단위로 가능해요~
800g, 1600g, 2400g ......

비닐-랩-비닐로 포장되어 왔는데요~

그래도 뿔소라의 껍질에 손을 다칠 수 있으니 고무장갑 끼고 조심히 뜯어요

냄비에 물을 올리고 끓기를 기다리는 동안

뿔소라를 물에 한번 헹궈줘요

모래와 붙어있는 이물질들을 씻어내요

4kg에 30마리 들어있었어요~

맛남의광장 라이브쇼핑에서 구매한 뿔소라와 크기는 대체적으로 비슷했지만 이마트에서 구매한 뿔소라는 작은것들도 몇 개 있어요

맛남의 광장 라이브쇼핑에서 구매했을땐 3kg에 17~19마리 정도 들어있던것 같아요~

끓는 물에 뿔소라를 넣고 10분 삶아줍니다.

뿔소라는 삶으면 요렇게 초록물이 되요~

삶아진 소라를 찬물에 담가 식혀줘요.

연장(젓가락 1개)과 볼에 찬물을 담아 준비합니다.

젓가락으로 딱딱한 뚜껑 옆으로 넣어 소라살을 꺼내요

뚜껑을 떼고 내장을 떼요

내장을 뗀 후 감싸고 있는 치마? 날개? 를 떼어내요

검은부분을 쑤욱 밑으로 밀어내서 이빨과 입을 제거해줘요.

끝!

손질한 뿔소라를 찬물에 헹궈 체에 밭혀 물기를 빼줘요.

역시 뿔소라는 바로 큼지막하게 썰어 기름장에 찍어 먹어요!

역시나 탱글탱글한 뿔소라살 ....

뿔소라는 다른 요리 없이 그냥 썰어 먹는게 진리입니다.

식감이 탱글탱글하고 비랜내 없고 괜찮눼요 ~

맛남의 광장 라이브쇼핑 제품 구매 실패하신 분들 이마트로 가세요 ㅋㅋㅋ

무거우니 쓱배송으로 시키세요!