[마켓컬리] 이연복의 목란 짜장면 밀키트

안녕하세요! 애니입니다. 

장마가 시작됐네요 ~ 습도도 높아서 매우 꿉꿉하네요! 

불 앞에서 요리하기 어려운 계절이죠 ㅠㅠ 

그래서 간단하게 해 먹을 수 있는 밀키트를 구매하게 됐어요. 

마켓 컬리에서 이연복의 목란 짜장면을 구매해봤어요 ~ 

 

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재료 

이연복의 목란 짜장면 1 SET (2인분)

추가 재료 

새우 10마리

양파 1/2개

팽이버섯 1봉 

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집에 있는 야채랑 새우를 더 넣어봤어요!

안 넣어도 소스에 재료들이 큼지막하니 많이 넣어있어서 추가 안 해도 될 것 같아요 ㅎㅎㅎ 

 

냉동제품은 별도 해동 없이 조리합니다! 

연복쉐프님 안녕하세요?

 

 

1. 양파는 깍둑 썰고 새우는 키친타월로 물기를 제거해줘요. 

 

2. 끓는 물에 소스를 봉지채 넣고 5분간 중탕으로 해동해줘요. 

 

재료를 추가 안 할 거면 중탕한 소스를 그대로 면에 부어주면 완성이지만 저는 한번 센 불에 재료들이랑 같이 볶아줄 거예요!  

 

3. 달군 팬에 기름을 두르고 양파를 노릇하게 볶은 후 새우를 넣어 익혀줘요. 

 

4. 소스를 붓고 팽이버섯을 넣고 센 불에 빠르게 볶아냅니다. 

 

5. 면은 끓는 물에서 2분간 삶아내 체에 밭여 물기를 뺀 후에 그릇에 담아줘요. 

 

6. 그릇에 담긴 면에 소스를 붓어주면 완성입니다.

 

잘 비벼서 먹어요. 

 

소스에 재료들도 큼지막하게 들어있어요. 

그리고 제가 먹어본 짜장면 간편식품들 중에 제일 맛있네요 ㅎㅎ 

짜장 소스도 짜지 않고 너무 맛있었어요! 

이연복 셰프 이름 믿고 구매할만합니다! 

배가 부르지만 남은 소스에는 밥도 비벼서 그릇을 깨끗이 비웠어요 ~ 

재구매각입니다! 

오늘도 맛있는 하루 보내세요 ~