애니와 무적양양의 LIFE

안녕하세요! 애니입니다 ~ 오늘은 색다른 카레를 만들기 위하여 토마토 카레에 도전해봤습니다! 맛남의 광장에서 알마토 라이브 쇼핑 방송 중에도 백쌤이 만들었는데 ~ 재료의 양을 안갈켜주는 이 불친절함 뭐여 ㅠㅠ 그래서 제가 만들어 봤습니다! ㅎㅎ 재료 양파 3개 토마토 큰 사이즈 2개 (맛남의 광장 알마토 5개) 뒷다리살 300g 당근 1개 카레가루 1봉(100g) 후추가루 약간 간장 1큰술 **추가재료** 감자 2개 우유 1/2컵 버터 1큰술 추가 재료는 맛남의 광장 라이브 방송에서는 넣지 않은 재료예요 ~ 없으면 생략하셔도 됩니다! 저는 알마토 구매를 하지 않아서 마트에서 토마토를 구매해서 만들었어요! 1. 양파, 감자 당근은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해줘요. 2. 토마토는 꼭지를 제거하고 적당한 크..

안녕하세요! 애니입니다 ~ 오늘은 맛남의 광장에서 나온 미니 감자를 이용한 독일식 감자전을 만들어 봤습니다! 어렵지 않고 정말 쉽게 뚝딱 만들었어요! 재료 (감자전 8개 분량) 미니 감자 8개 깡통 햄 200g 감자전분 3큰술 파마산 치즈가루 1큰술 후추 약간 재료 참 간단하죠?? 파마산 치즈가루는 피자 시켜먹고 남겨둔 파마산 치즈가루들을 사용했어요 ㅎㅎ 1. 감자를 깨끗이 씻은 후 이등분 또는 사등분으로 잘라요. 2. 끓는 물에 감자를 삶아줘요. 방송에서는 5분만 삶으면 된다 했는데 ㅠㅠㅠ 5분은 무슨... 다 익을 때까지 15분 정도 삶았어요 ~ 3. 감자가 익는 동안 깡통 햄을 비닐봉지에 넣고 으깨요. 4. 삶은 감자는 껍질째 으깨요. 감자 으깨는 도구가 없기 때문에 국자로 잘 누릅니다. 5. 볼에..

안녕하세요! 애니입니다 ~ 제철 맞은 죽순을 맛남의 광장 라이브 쇼핑을 통해 구매했어요! 거제도 맹종죽순 : 자연에더 아삭거리는 식감과 은은한 향취로 맛이 좋습니다. smartstore.naver.com 통조림이 아닌 삶아진 맹종죽순을 구매할 수 있어서 좋았어요! 배송받은 죽순을 나눠서 냉동 보관해뒀어요. 그동안 죽순을 활용해서 싱가포르 죽순 볶음면과 죽순 초무침도 만들었죠! 싱가포르 죽순 볶음면 (ft. 맛남의 광장 거제 맹종죽순) 안녕하세요! 애니입니다. 맛남의 광장 라이브 쇼핑에서 제철 맞은 맹종죽순을 판매했어요! 라이브 쇼핑 방송할 때는 구매를 못했는데 며칠 뒤에 들어가니 결제창이 열려 있더라고요 ~ 바로 주문 mujeockyangyang.tistory.com 새콤달콤 죽순초무침 만들기 ~ 안녕하..

안녕하세요! 애니입니다. 맛남의 광장 라이브 쇼핑에서 제철 맞은 맹종죽순을 판매했어요! 라이브 쇼핑 방송할 때는 구매를 못했는데 며칠 뒤에 들어가니 결제창이 열려 있더라고요 ~ 바로 주문했죠! 거제도 맹종죽순 : 자연에더 아삭거리는 식감과 은은한 향취로 맛이 좋습니다. smartstore.naver.com 라이브 방송 중에는 죽순으로 전을 부치고, 삼겹살과 같이 구워 먹더라고요 ~ 라이브 쇼핑 방송 중에 구매한 게 아니라 제가 받은 택배에는 맛남의 광장 레시피는 안 들어있었지만 많은 분들이 레시피를 올려두셔서 요리할 수 있었답니다. 죽순으로 할 수 있는 요리가 뭘까...? 했는데 역시 백쌤 최고! 재료 (1 접시 양) 죽순 한 컵 (80g) 식용유 약 7큰술 다진 마늘 약 반 큰 술 채 썬 양파 약 반 ..

안녕하세요! 애니입니다. 오늘은 요즘 같이 일교차가 크거나, 갑자기 추워졌을 때 금방 만들어 먹을 수 있는 양송이 수프 레시피입니다. 맛남의 광장 라이브 쇼핑에서 충남 부여 양송이버섯을 1.1kg ~ 1.2kg을 13,900원에 판매했습니다! 부여 양송이버섯 : 자연에더향이 좋고 식감이 부드럽고 쫄깃한 양송이 버섯 입니다.smartstore.naver.com 일단, 구매 성공 ~ 양송이 1.1kg이 엄청 양이 많아서 이걸 어떻게 먹지....? 고민되었는데....... 금방 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 역시 걱정은 금물! 그럼 양송이 수프 만들어 봅시다. 고고고 ♬♪♩ 재료 (5인분)양송이 버섯 약 10개 정도 크림 수프 분말 8큰술 (80g) 정수물 5컵 → 저는 우유를 준비했어요 ~ 양파 1/4개 버터 2와 2..

안녕하세요! 애니입니다 오늘은 맛남의 광장 완도 전복을 이용한 전복 버터구이 요리입니다. 정말 초초간단 요리이고 쉽기 때문에 금방 완성했어요 ~ 10분 걸렸나? 전에도 맛남의 광장에서 전복 버터구이를 만든 적이 있었는데요. 그때는 오일을 사용해서 전복을 익혀줬는데 이번에는 다른 조리법을 알려줬어요 ~ 일단 전복은 15 미에 29,900원에 구입한 완도 전복입니다. 한입 크기예요! 대한민국 청정바다수도 완도산 전복 : 자연에더 건강한섬 완도에서 전하는 귀한맛 전복입니다. smartstore.naver.com 라이브쇼핑 당시에는 29,900원이었는데.... 지금은 34,500원으로 올랐네요 ~ 라이브쇼핑때 구매가격은 항상 이야기 하지만 특가입니다! 아이스팩과 산소포장으로 다음날까지도 살아 있더라고요 ~ 저는..

안녕하세요! 애니입니다. 오늘은 맛남의 광장 라이브 쇼핑에서 판매한 완도 전복을 이용한 전복 볶음밥을 했습니다. 1kg, 15 미에 29,900원에 판매했어요 ~ 대한민국 청정바다수도 완도산 전복 : 자연에더 건강한섬 완도에서 전하는 귀한맛 전복입니다. smartstore.naver.com 산소포장팩으로 포장되어서 살아서 왔더라고요. 그래서 바로 5마리는 전복회로 오도독 오도독 썰어먹고 나머지는 삶아서 손질해 얼려두었답니다. 전복 볶음밥은 라이브 쇼핑 방송 중에도 빽쌤이 만들었는데 ~ 저도 따라 해 봤답니다. 요리를 하다 보면 이런 간단한 볶음밥 만드는 레시피를 찾는 게 더 어려운 것 같아요 ㅋㅋㅋ 재료 전복 2마리 마늘 4알 버터 1/2큰술 간장 1/2큰술 (선택) 밥 1인분 전복 내장이 있으신 분은 ..

안녕하세요! 애니입니다 ~ 오늘은 지난 3월 14일 맛남의 광장 라이브 쇼핑에서 판매했던 뿔소라 구매 리뷰를 하려 합니다! 뿔소라 손질해서 먹는 방법 ~ 절대 어렵지 않아요! 팔로팔로미 ~ 맛남의 광장에서 판매한 뿔소라는 양식이 아니라 제주 해녀분들이 채취한 뿔소라입니다! 서귀포수협 해녀가 잡은 뿔소라 : 자연에더제주 해녀들이 직접 물질해서 잡은 뿔소라 입니다.smartstore.naver.com 원래 뿔소라는 잡는 즉시 일본에 수출된다고 해요 ~ 그런데 요즘은 코로나 때문인지 수출이 안된다고 해요. 그래서 빽쌤이 나섰군요! 3kg, 20미 내외로 2만 2천 원에 구매했습니다. 정말 저렴한 것 같아요. 아이스박스에 새는 곳 없이 잘 포장되어 택배 배송됐어요. 이번에는 요리 레시피는 따로 없이 손질법, 삶..

안녕하세요! 애니입니다 ~ 제 블로그 쿠킹 카테고리에 70% 지분율을 차지하고 있는 콘텐츠인 맛남의 광장 라이브쇼핑 상품들의 레시피인데요 ~ 라이브 쇼핑 구매방법도 알려드린 적이 있쥬? 맛남의 광장 라이브쇼핑 구매 방법(산지 농산물 저렴 구매 팁!) 안녕하세요. 애니입니다 ~ 눈이 정말 많이 왔네요. 날도 추워져서 요즘 온라인 몰을 통해서 장을 보고 라이브 쇼핑 방송도 많이 봐요. 오늘은 맛남의 광장 라이브 쇼핑 시청 방법을 알려드릴게 mujeockyangyang.tistory.com 그런데 3월 14일부터 라이브 방송일이 일요일 오후 3시로 변경 되었습니다!!!! 기존에는 2주마다 월요일 12시에 라이브 쇼핑 방송을 진행하였는데요 ~ 이제부터는 월요일이 아닌 일요일 오후 3시에 진행한다고 합니다! 초록..

안녕하세요! 애니입니다 ~ 이번 주 맛남의 광장 라이브 쇼핑에서 판매한 부산 기장 생미역으로 크림 리조또를 만들어봤습니다. 리소토가 표준어인데.... 그냥 리조또리조또리조또라할꺼야! 크림 리조또는 라이브 방송 중에서 만들었는데요, 생미역 배송 시 같이 동봉된 레시피에는 없습니다! 라이브 방송에 따르면 그날 아침에 만들어 먹고 맛있어서 라이브 방송에서 소개했다고 하네요 ~ 그럼 이제 생미역 크림 리소토를 만들어볼게요 재료 생미역 2~3줄 정도 마늘 10알 → 다진 마늘 준비하면 됩니다 조갯살 80g 맛살 4줄 생크림 200ml → 생크림이 없을 경우 우유를 넣어도 괜찮아요 우유 50ml 물 120ml 정도 버터 25g (1.5큰술 정도) 슬라이스 치즈 2장 오뚜기 밥 3개 → 찬밥 3 공기 OK! 설탕 1..