애니와 무적양양의 LIFE

안녕하세요! 애니입니다 ~ 오늘은 집밥이 지겨울 때, 간식으로 먹을 수 있는 에그 샌드위치를 만들어 봤어요! 재료도 간단하고 아이들과도 재미있게 만들기 할 수 있는 요리입니다. 재료 ( 샌드위치 4개 분량) 계란 9개 식빵 8장 마요네즈 6큰술 허니머스터드 1큰술 올리고당 1큰술 버터 약간(생략 가능) 소금 약간 후춧가루 약간 허니 머스터드는 버거킹에서 받은 머스터드소스 2개 사용했습니다! 버터는 식빵에 발라서 구웠는데 없으면 생략 가능합니다. #1. 냄비에 물과 계란을 넣고 물이 끓기 시작하면 15분 동안 삶아 줘요. #2. 삶은 달걀의 흰자는 굵게 다지고 노른자는 체에 내려요. 저는 노른자를 포슬포슬하게 먹는걸 좋아해서 체에 내려 주는데요, 간단하게 하시거나 아이들과 만들때는 볼에 삶은 달걀을 넣고 ..

장마가 다가옴에 따라 올해는 기필코!! [그런데 올해는 장마가 다 지나간건가요;;] 제습기를 사겠다는 마음으로 열심히 검색을 해봤습니다. 검색 조건은 일단 작고, 적당한 가격! 결론은 20만원대... 듀얼인버터를 사용한 1등급의 제품들은 기본 40~50만원대 였습니다. 아직은 간단히 사용하기 위한 제품을 알아보다 코스트코를 방문했는데... 그곳에 '위닉스 제습기(DXAC100-KWK)'이 있었습니다. 원래는 'EMK'사의 7리터 제품을 보러 갔지만, 위닉스의 최저가를 검색해보고, 최저가보다 저렴하여 위닉스로 결정을 했습니다. - 제품명 : 위닉스 DXAC100-KWK - 에너지소비효율등급 : 3등급 - 일일제습능력 : 10L 코스트코에서 구매하고, 열심히 들고 왔습니다. 생각보다 무거워 놀랐고, 옆으로 ..

안녕하세요! 애니입니다 ~ 오늘은 제철을 맞은 가지를 이용한 가지 솥밥을 만들어 봤습니다. 가지는 100g당 16kcal 정도로 다이어트 및 식이섬유와 수분이 풍부해 변비를 예방할 수 있고 몸속에 쌓인 노폐물 폐출에도 효과적인 식재료입니다. 그리고 소고기는 맛남의 광장에서 라이브 쇼핑으로 판매한 소고기 육우 다짐육으로 요리했어요 ~ 재료 ( 2인분 기준) 다진 소고기 200g 가지 1개 쌀 1.5컵 물 1.5컵 참기름 2큰술 -소고기 밑간 재료- 진간장 1.5큰술 맛술 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 대파 1/4대 후춧가루 약간 -양념장 재료- 진간장 3큰술 올리고당 0.5큰술 맛술 0.5큰술 고춧가루 0.5큰술 참기름 0.5큰술 통깨 약간 다진 마늘 1큰술 파 1/4대 그리고 솥밥이니 뚜껑이 무..

안녕하세요! 애니입니다 ~ 오늘은 한 끼 든든하게 먹을 수 있는 미역국을 간단하게 만들어보겠습니다 (사실 7월에 저희 집안에 생일이 좀 많아요 ㅋㅋㅋ) 이런 기본 요리들 레시피가 인터넷 찾아보다 보면 다양하고 어려운 거 다들 아시죠?? 초간단하게 뚝딱 만들어 보겠습니다. 재료 건미역 20g 쇠고기 200g 참기름 2큰술 국간장 3큰술 다진 마늘 1큰술 액젓 1.5큰술 물 약 1.5L 미역은 취향껏 더 준비하셔도 돼요. 저는 미역국의 국물보단 미역을 건져 먹는걸 더 좋아해서 조금 더 양을 준비했습니다. (2배 정도?) 소고기도 마트에서 제일 작은 한팩 사서 다 넣었어요 ㅎㅎ 200g 조금 넘었습니다. 액젓은 멸치액젓, 참치액젓 모두 상관없습니다 #1. 찬물에 건미역을 넣고 30분 정도 불린 후 깨끗하게 헹..

안녕하세요! 애니입니다 ~ 오늘은 여름에 많은 사람들이 간다는 캐리비안베이 리뷰를 하려 해요. 캐리비안베이 개장한 지 10년이 넘었다는데 저는 처음 가봤어요 ㅎㅎ 100프로 내 돈 내고 간 캐리비안베이! 요즘 코로나이기 때문에 사전예약제를 실시하고 있습니다. 사전 예약을 해야 입장 가능합니다. ( 코로나 4단계여서 입장 인원수를 축소했다고 해요 ~) 래시가드(수영복), 아쿠아슈즈, 모자, 세면용 수건, 비치타월, 세면용품(다이소 여행 팩 구매), 선크림, 로션, 휴대폰 방수팩, 선글라스, 생수 2병 아쿠아슈즈는 캐리비안베이에서도 2만 원 정도 가격에 판매하고 있었어요. 캐비 바닥에 모래가 있어서 아쿠아슈즈 신고 걷는 걸 추천합니다. 래시가드(수영복)는 집에서부터 입고 갔습니다 ㅎㅎ 원피스 입고 안에 입고..

안녕하세요! 애니입니다. 너무너무 더워요! 이거 머선 129~ 다음 주에는 더 덥다고 하는데 이 더위를 어찌 보낼지 걱정이네요! 건강관리 잘해야겠어요! 이런 무더위를 돌파하기 위해서 시원한 묵사발 만들어봤어요! 재료 (2인분) 도토리묵 1모 신김치 1/4포기 오이 1개 통깨 약간 참기름 1큰술 설탕 1작은술 동치미 냉면육수 2봉 김가루 조금 삶은 달걀 1개 메밀국수 100g 동치미 냉면육수는 한살림에서 구매했어요. 미리 냉동실에 넣어서 살짝 얼려줬어요 ~ #1. 메밀국수면을 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈 준비해요. 메밀면이 없으면 소면을 삶아도 좋고 안 넣으셔도 상관없어요 ~ #2. 도토리묵을 길게 채 썰어 그릇에 담아요. #3. 오이는 채 썰고 신김치에 설탕 1작은술, 참기름 1큰술을 넣고 섞어줘요. 신..

안녕하세요 애니입니다! 날이 너무너무너무 더워요 .... 헥헥헥 이번 주는 플로리스트 클래스에서 토피어리 Ball을 만들었어요 ~ Class #2. 토피어리 Ball Design 소재 말채나무, 러스커스, 엘엔지움, 니겔라열매, 알스트로메리아 금사철, 스립토메인, 거베라, 유칼립투스 이번 꽃 소재 이름들 너무 어려운거;;;; 토피어리 단어를 들으면 딱 잔디인형이 생각났는데 ㅎㅎ 토피어리라는 말은 자연 그대로의 식물을 여러 가지 모양으로 가다듬어 보기 좋게 만드는 작품, 기술이라는 뜻입니다 일단 알스트로메리아의 잎을 떼주고 나머지 꽃들은 적당한 길이로 잘라놔요. 스립 토메 인도 마디마다 잘라줘요. 그리고 선생님께서 고블릿 잔같이 생긴 화기에 오아시스를 잘라서 넣어 준비해주셨답니다! 오아시스를 볼(원형) 모..

안녕하세요! 애니입니다. 장마가 시작됐네요 ~ 습도도 높아서 매우 꿉꿉하네요! 불 앞에서 요리하기 어려운 계절이죠 ㅠㅠ 그래서 간단하게 해 먹을 수 있는 밀키트를 구매하게 됐어요. 마켓 컬리에서 이연복의 목란 짜장면을 구매해봤어요 ~ 재료 이연복의 목란 짜장면 1 SET (2인분) 추가 재료 새우 10마리 양파 1/2개 팽이버섯 1봉 집에 있는 야채랑 새우를 더 넣어봤어요! 안 넣어도 소스에 재료들이 큼지막하니 많이 넣어있어서 추가 안 해도 될 것 같아요 ㅎㅎㅎ 냉동제품은 별도 해동 없이 조리합니다! 1. 양파는 깍둑 썰고 새우는 키친타월로 물기를 제거해줘요. 2. 끓는 물에 소스를 봉지채 넣고 5분간 중탕으로 해동해줘요. 재료를 추가 안 할 거면 중탕한 소스를 그대로 면에 부어주면 완성이지만 저는 한번..

안녕하세요! 애니입니다. 공릉 평생 교육원 플로리스트 클래스가 개강했습니다 ~~ 이번에는 안 미뤄지고 예정대로 개강했네요! 3분기 수업 시작입니다. 3개월동안 잘 배워보려고 의지를 다집니다! Class #1. 유러피언스타일 핸드타이드 부케 (Hand tied Bouquet) 소재 마리포사(콜롬비아 카네이션), 장미(2종), 리시안셔스(멕스코도라지꽃) 필러 버프륨, 화이트캔디(흰색), 엽난 노끈, 리본 유럽에서는 꽃다발을 만들때 포장재료가 매우 비싸기도 하고, 환경보호를 생각해서 포장지를 안쓴다고합니다. 그래서 이름 붙여진 유럽피안스타일 핸드타이드 부케! 일단 잎과 가시를 제거해서 꽃을 다듬은 후에 메인 꽃을 중심으로 스파이럴 테크닉으로 꽃다발을 만들어줘요. 꽃놓고 대놓고 꽃놓고 대놓고 ~ 노끈으로 바인딩..

안녕하세요! 애니입니다 ~ 오늘은 여동생에서 선물 받은 명란과 아보카도로 비빔밥을 만들어 봤어요. 사실 간단하게 만드는 요리법을 찾기 어려운데, 뚝딱 만들 수 있는 레시피로 맛있게 먹었어요. 요즘같이 더운 여름에 땀 흘리지 않고 먹을 수 있어요! 재료(2인분 기준) 아보카도 1개 명란젓 2쪽 상추 8장 대파 1/2대 밥 2 공기 참기름 1큰술 맛술 1/2큰술 후추 약간 통깨 약간 계란 프라이 2개 #1. 상추는 물에 씻어 물기를 제거한 후에 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 대파는 반으로 갈라 다져줘요. 사실 상추는 없으면 생략 가능합니다. #2. 명란젓은 겉껍질 막을 반으로 잘라 칼등 또는 숟가락으로 명란 알만 발라서 그릇에 담아둡니다. #3. 아보카도는 씨앗에 칼날에 닿도록 칼집을 한 바퀴 넣어준 후 양..